
Онигири – японские рисовые шарики
Онигири (おにぎり) – одно из самых знаковых блюд японской кухни. Это и фастфуд, и слоуфуд, и домашняя еда. Они представляют «рисовые шарики» треугольной или круглой формы с разными начинками, удобные для пикников, особенно во время любования сакурой, ланч-боксов бэнто, как альтернатива быстрым закускам и бутербродам.…