Интересное о Японии

Остров Хоккайдо

Хоккайдо японцы представляют как идиллический остров, прекрасную землю, где можно укрыться от хаоса супертехнологичной Японии и соприкоснуться с природой. Хотя это довольно идеализированное представление об этом северном регионе страны, сложно отрицать, что Хоккайдо обладает диким и экзотическим очарованием. Природа острова Общая информация Хоккайдо это второй…

Парк Дзигокудани

Японские макаки, известные как снежные обезьяны, относительно устойчивые к холодным погодам, обитают в диких местностях северной части Японии, ещё в горах Китая. Так же как и тануки, они являются центральными персонажами многих фольклорных историй. В префектуре Яманоути есть специализированный парк Дзигокудани где можно наблюдать этих…

Онигири – японские рисовые шарики

Онигири (おにぎり) – одно из самых знаковых блюд японской кухни. Это и фастфуд, и слоуфуд, и домашняя еда. Они представляют «рисовые шарики» треугольной или круглой формы с разными начинками, удобные для пикников, особенно во время любования сакурой, ланч-боксов бэнто, как альтернатива быстрым закускам и бутербродам.…

Хаяо Миядзаки

Хаяо Миядзаки – мангака и выдающийся режиссёр-аниматор, автор многих известных полнометражных аниме. Он стоит на одном уровне с Уолтом Диснеем, Юрием Норштейном, Ником Парком, Александром Петровым, Тимом Бёртоном, Робертом Земекисом. Имя и псевдонимы Многие создатели аниме и манги предпочитают использовать псевдонимы, а не настоящие имена.…

Каппа

В синтоистской мифологии каппа, один из многочисленных представителей группы водных ками Суидзин. Их можно встретить в озерах, прудах, источниках, колодцах, ирригационных системах. Их часто изображают в образе змея, дракона, угря, рыбы, черепахи или каппа Главная благотворительная функция суидзин – очищать водоемы от бактерий, которые проникают…

Японские мужчины

Традиционно самыми сексуально привлекательными японскими мужчинами считались борцы сумо. Всюду по истории у них были красивые жены и толпы, вопивших от восторга при их виде, молодых фанаток. Но в современные дни идеальным типом мужчины для многих японок стал стройный гермафродитный юноша с гладкой кожей и…

Сукияки – традиционное Японское блюдо

Слово «сукияки» достаточно широко известно за пределами Японии, но немногим иностранцам довелось отведать настоящего сукияки, исключая тех, кто был приглашен в японский дом как гость или побывал в рётэй (традиционный японский ресторан высшего класса). То блюдо, которое можно заказать в некоторых ресторанах, и если оно…

Киритампо

Киритампо – популярное блюдо традиционной кухни префектуры Акита, которое едят с середины сентября до марта, но особенной популярностью оно пользуется в ноябре, когда на рынке появляется пироги с большим содержанием клейковины из недавно собранного риса. Киритампо – приготовленный рис, который превращают в пюреобразную массу, затем…

Оякодон или Ояко донбури

Оя – родитель, ко – ребенок, ояко – «родитель-и-ребенок». Ояко донбури или оякодон – большая чаша с рисом, как основным компонентом блюда, и другими продуктами, куриным мясом, яйцом, зеленым луком, при желании грибами, которые вместе варятся на медленном огне и затем размещаются сверху риса. Курица…

Тануки

Бакэдануки или тануки это существо из японской мифологии, основанное на енотовидной собаке (Nyctereutes procyonoides) – животном, эндемичном для Дальнего Востока, особенно Японии. Оно похоже на енота, хотя на самом деле относится к семейству псовых. Описание Тануки появляются в японской мифологии как оборотни со сверхъестественными способностями…